2006年09月21日

これぞオーストラリアの釣り!!

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ご覧ください。この素晴らしい魚を?????????i?V?????j
7月にOCEAN GLOBAL NETWORKの子供たちが、短期留学でゴールドコーストに滞在しました。子供たちの引率でいらっしゃっていた本多さんと息子さんのユウスケくん、校長のショーンでつりに出掛けた時の写真です。

むかって左側がGTと呼ばれる魚、右がフラッドヘッド(コチ)です。場所はブロードウォーターです。詳しい場所はショーンが「秘密の場所なので教えたくない」ということで、詳しいことはお話できませんが、今までも80cmくらいのフラッドヘッド(コチ)を何度も釣り上げている、フィッシングポイントです。

私も、何度かおすそ分けしてもらって食べたことがありますが、フラッドヘッドはお刺身やから揚げ、鍋にして食べました。味はというと、ぷりぷりの白身で、ふぐに似ています。でも、ふぐよりも油が乗っておいしいと私は思います。お刺身はもみじおろしとあさつきを添えて食べると催行においしいですよ。

ショーンたちは船で行きましたが、ゴールドコーストはいたるところで釣りができます。私もお魚がどうしても食べたくなると釣りに出掛けます。なぜって、こちらのお魚はとっても高いんです。それに魚が簡単に連れるので自給自足が可能なのです。

みなさんも、ゴールドコーストに来たら釣りしてみてくださいね。
posted by EIPスタッフ at 15:49| ブリスベン | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記